Start

Månadens recept

Vinnarlistan för vår Kanelbulledesigntävling finns här... där också juryns motiveringar till samtliga priser finns.

Förstapriset bland de unga gick till tre 8-klassare på Sannaskolan i Göteborg. Och förstapriset bland vuxna gick till Bodil Nilsson i Lund. Allas hade träd som utgångspunkt.

Tack för alla fantastiska bidrag, många med en personlig förklaring som berör. Härligt – fortsätt med alla bakexperiment. Nästa år fyller Kanelbullens dag 20 år – det ska vi fira förstås!

Här finns ett underbart recept på Toscabullar från Artisans hantverksbageri i Karlstad – fullkomligt ljuvligt!

Senaste nyheter

Nu får vi lust att variera brödkorgen med Påhittebröd: http://hembakningsradet.com/pahittebrod/

11 likes, 0 kommentarer ⋅ 3 dagar sedan

Om Hembakningsrådet

Hembakningsrådet – pigg i 59 år!
Mycket har hänt sedan starten 1959. Läs om vår historia, Kanelbullens dag och om personer som fått utmärkelser.

Läs mer…

Kanelbullens Dag

Hembakningsrådet instiftade Kanelbullens Dag! Det var 1999 som vi beslöt att fira vår älskade bulle den 4 oktober. Samma dag varje år. Det är 19 år sedan. Nästa år 2019 – firar vi 20-års jubileum!

Läs mer…

Samarbetspartners

Alla sorters matbröd – Ny bok från Hembakningsrådet!

Här kan man skriva en kortare presentation om boken!

Här bjuds du på de bästa recepten ur vår svenska matbrödsskatt samt inspiration hämtad från andra brödkulturer. Lär dig till exempel att grädda gott citronknäcke, göra egna bagels, sätta surdeg och kavla croissanter. Eller vad sägs om fransk fougasse, kul bokstavsbröd eller vackert skådebröd till buffén? Boken är en blivande klassiker och till för att användas! Så låt den bli kladdig och skriv i marginalen, men framförallt – njut av de underbara dofter och smaker som kommer fylla ditt kök!

Läs mer & Beställ

Ett urval från vår webshop

You need to install and activate the WooCommerce Shop Plugin to display WooCommerce Products