Nytt år & nya chanser!
Kanske är det just i år som vi ska bli förnyade och förbättrade… nya matvanor, mera motion, finslipade baktekniker? Starta med några snabbakade matbröd och kanske en sinnligt god lemon curd! Här hos Hembakningsrådet finns recepten!
Brödmuffins, Fiberscones, Runda fullkornsscones, Matmuffins med ost och skinka och så Lemon curd.
Sugen på att beställa hem lite fina bakformar? Klicka här…
Hembakningsrådet – pigg i 59 år!
Mycket har hänt sedan starten 1959. Läs om vår historia, Kanelbullens dag och om personer som fått utmärkelser.
Hembakningsrådet instiftade Kanelbullens Dag! Det var 1999 som vi beslöt att fira vår älskade bulle den 4 oktober. Samma dag varje år. Det är 19 år sedan. Nästa år 2019 – firar vi 20-års jubileum!
Här kan man skriva en kortare presentation om boken!
Här bjuds du på de bästa recepten ur vår svenska matbrödsskatt samt inspiration hämtad från andra brödkulturer. Lär dig till exempel att grädda gott citronknäcke, göra egna bagels, sätta surdeg och kavla croissanter. Eller vad sägs om fransk fougasse, kul bokstavsbröd eller vackert skådebröd till buffén? Boken är en blivande klassiker och till för att användas! Så låt den bli kladdig och skriv i marginalen, men framförallt – njut av de underbara dofter och smaker som kommer fylla ditt kök!