12345678910111213141516171819

Månadens recept

Bjud på buffé med bröd i huvudrollen

Maj och juni är månaderna som stavas FEST. Fest för studenter, konfirmander, brudpar med mera med mera. Vad passar bättre att bjuda på än en buffé. Vi har skapat en trevlig brödbuffé. Med härliga hembakade bröd förstås och några riktigt läckra, färgstarka och smakrika tillbehör. Den här buffén kan förberedas i god tid och det mesta kräver inte ens plats i kylskåp, vilket brukar vara en bristvara när man ska ha fest. Läs om hela brödbuffén här…

Och här får du ett smakprov på buffébröden:Rödbetsgrissini

Senaste nyheter

Bondbröd

Vad sägs om några BONDBRÖD..?! Gott – med knaprig skorpahttp://hembakningsradet.com/bondbrod/

Bondbröd Bondbröd hembakningsradet.com Bondbröd 10 januari, 2017/0 Kommentarer/i Matbröd /av Birgit Nilsson BergströmDet bästa med bondbrödet är den knapriga skorpan och att det är så himla enkelt att baka. Finns i boken Alla sorters matbröd, Semics förlag 2015. 2 st Ingredienser: 25 g jäst 5 dl vatten 1 msk, 12 g olivolja 4 dl, 220 g rå...

10 likes, 0 kommentarer ⋅ 2 dagar sedan

Morots- & hasselnötsmuffins

Det här är mina absoluta sommar-afternoontea-favoriter!http://hembakningsradet.com/morots-hasselnotsmuffins/

Morots- & hasselnötsmuffins Morots- & hasselnötsmuffins hembakningsradet.com Recept på morots- och hasselnötsmuffins

12 likes, 0 kommentarer ⋅ 2 veckor sedan

Foton från tidslinjen

Färska godmorgonfrallor – bra start på en sommardag vid havet

13 likes, 2 kommentarer ⋅ 3 veckor sedan

Foton från tidslinjen

Födelsedagstårta ! #hembakningsradet

9 likes, 0 kommentarer ⋅ 3 veckor sedan

Bärtarteletter

Ljuvligaste bärtarteletterna! http://hembakningsradet.com/bartarteletter/

Bärtarteletter Bärtarteletter hembakningsradet.com Bärtarteletter 26 juni, 2015/0 Kommentarer/i Bakelser, Övrigt, Pajer /av Birgit Nilsson BergströmFoto: Malin Nuhma Här får alla sin egna lilla minitårta. Fyll pajskalet med vaniljkräm och säsongens godaste bär. ca 10 st 3 – 3 1/2 dl vetemjöl 2 msk ljust muscovadorörsocker 150 g smör 1 litet ägg Fyll...

4 likes, 0 kommentarer ⋅ 1 månad sedan

Om Hembakningsrådet

Hembakningsrådet – pigg i 56 år!
Läs om vår historik, Kanelbullens dag och om personer som fått utmärkelser. Mycket har hänt sedan starten 1959.

Läs mer…

Kanelbullens Dag

Vi instiftade Kanelbullens Dag!
Den 4 oktober firar vi vår älskade bulle. Samma dag varje år. 2015 firade vi Kanelbullens dag för sextonde gången.

Läs mer…

Samarbetspartners

Alla sorters matbröd – Ny bok från Hembakningsrådet!

Här kan man skriva en kortare presentation om boken!

Här bjuds du på de bästa recepten ur vår svenska matbrödsskatt samt inspiration hämtad från andra brödkulturer. Lär dig till exempel att grädda gott citronknäcke, göra egna bagels, sätta surdeg och kavla croissanter. Eller vad sägs om fransk fougasse, kul bokstavsbröd eller vackert skådebröd till buffén? Boken är en blivande klassiker och till för att användas! Så låt den bli kladdig och skriv i marginalen, men framförallt – njut av de underbara dofter och smaker som kommer fylla ditt kök!

Läs mer & Beställ

Ett urval från vår webshop

You need to install and activate the WooCommerce Shop Plugin to display WooCommerce Products