Månadens recept

Bjud någon du gillar på … knäckflarn

Älskade vår! Nu är tid för att fira våren och alla födelsedagar! För visst är det många som fyller år nu. Födelsedagsbarn ska ha tårta förstås (kolla Oscar II-s tårta) och kanske bulle med sju sorters kakor? Här får du tips om superläckra och knäckiga flarn som passar så bra att dekorera exempelvis en glasstårta med eller att helt enkelt servera precis som de är. De innehåller bara fyra ingredienser och med glukossirap får de den rätta konsistensen.

Om Hembakningsrådet

Hembakningsrådet – pigg i 56 år!
Läs om vår historik, Kanelbullens dag och om personer som fått utmärkelser. Mycket har hänt sedan starten 1959.

Läs mer…

Kanelbullens Dag

Vi instiftade Kanelbullens Dag!
Den 4 oktober firar vi vår älskade bulle. Samma dag varje år. 2015 firade vi Kanelbullens dag för sextonde gången.

Läs mer…

Samarbetspartners

Alla sorters matbröd – Ny bok från Hembakningsrådet!

Här kan man skriva en kortare presentation om boken!

Här bjuds du på de bästa recepten ur vår svenska matbrödsskatt samt inspiration hämtad från andra brödkulturer. Lär dig till exempel att grädda gott citronknäcke, göra egna bagels, sätta surdeg och kavla croissanter. Eller vad sägs om fransk fougasse, kul bokstavsbröd eller vackert skådebröd till buffén? Boken är en blivande klassiker och till för att användas! Så låt den bli kladdig och skriv i marginalen, men framförallt – njut av de underbara dofter och smaker som kommer fylla ditt kök!

Ett urval från vår webshop

You need to install and activate the WooCommerce Shop Plugin to display WooCommerce Products