Månadens recept

Vi har dragit tre lyckliga vinnare av boken Café Värmland – Mona Törner, Vallåkra, Maria Johansson, Säffle och Lotta Woxberg, Hässleholm får snart bokpaketet i brevlådan. Sen kan ni göra härliga fikautflykter i vackra Värmland och dessutom baka caféernas lockande bakverk.

Vi andra kan baka Niklasdams pelargonkaka  eller de goda Brômsebullarna från Café Broms i Årjäng och njuta hemmavid.

Men alldeles säkert vill du bjuda någon på tårta i sommar – då är den här  Sommartårta med bär – ett säkert kort! Citronfromagefylld sockerkaksbotten med jordgubbar och blåbär. Blir alltid uppskattad!

Om Hembakningsrådet

Hembakningsrådet – pigg i 56 år!
Läs om vår historik, Kanelbullens dag och om personer som fått utmärkelser. Mycket har hänt sedan starten 1959.

Läs mer…

Kanelbullens Dag

Vi instiftade Kanelbullens Dag!
Den 4 oktober firar vi vår älskade bulle. Samma dag varje år. 2017 firade vi Kanelbullens dag för 19:e gången.

Läs mer…

Samarbetspartners

Alla sorters matbröd – Ny bok från Hembakningsrådet!

Här kan man skriva en kortare presentation om boken!

Här bjuds du på de bästa recepten ur vår svenska matbrödsskatt samt inspiration hämtad från andra brödkulturer. Lär dig till exempel att grädda gott citronknäcke, göra egna bagels, sätta surdeg och kavla croissanter. Eller vad sägs om fransk fougasse, kul bokstavsbröd eller vackert skådebröd till buffén? Boken är en blivande klassiker och till för att användas! Så låt den bli kladdig och skriv i marginalen, men framförallt – njut av de underbara dofter och smaker som kommer fylla ditt kök!

Ett urval från vår webshop

You need to install and activate the WooCommerce Shop Plugin to display WooCommerce Products