Hycklingekrokar

ca 55 st 
En klar favorit på kaffekalasen har dessa kakor varit under många år. Var namnet kommer ifrån vet vi inte, men det finns ett naturskönt område mellan Småland och Östergötland där kanske någon bakade dem första gången.
På fatet finns även Nötkakor.

Ingredienser:
250 g vetemjöl
75 g strösocker
200 g smör
100 g sötmandel (skållad, mald)
strösocker (att doppa kakorna i)

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Blanda alla ingredienserna till en smidig deg.
3. Forma små krokar, lite tjockare i mitten. Lägg på bakpappersklädd plåt.
4. Grädda kakorna 10-15 minuter.
5. Doppa kakorna i strösocker.

Print Friendly, PDF & Email
0 Kommentarer

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

13 + elva =