Kolakakor med rörsocker

Foto: Peter Kam

ca 45 st
Extragoda blir kolakakorna som bakas med sirap av rörsocker.

Ingredienser:
100 g smör
2 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl florsocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 msk rörsockersirap

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser och hacka samman dem till en jämn deg.
2. Dela i fyra delar och rulla ut till smala längder.
3. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda ca 10 minuter.
4. Skär direkt i bitar, på snedden.

Print Friendly, PDF & Email
2 Kommentarer

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

3 × tre =