Mandelfri semmelfyllning med solroskärnor

Till en semla
I den här semmelfyllningen får solroskärnor ersätta mandeln.
Mal eller stöt i mortel rostade solroskärnor, blanda med socker, inkråm och mjölk och du får en jättegod semmelfyllning. Ge sedan blandningen ett uppkok – så blir den homogen och krämig.

Ingredienser:
1 1/2 msk solroskärnor (rostade, malda/stötta)
smulat inkråm från bullen
1 tsk strösocker
1/2 msk mjölk

Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm ca 1 minut.
2. Låt svalna och lägg tillbaka fyllningen i bullen. Täck med vispad grädde, lägg på locket och pudra över florsocker som vanligt.

Print Friendly, PDF & Email
0 Kommentarer

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

ett × 1 =