Mått och vikt

Hur mycket väger i dl socker eller 1 dl vetemjöl? Hur många teskedar går det på 1 matsked? Några mått är bra att hålla i minnet men det mesta kan man läsa sig till på förpackningen. På mjölpåsar och sockerpaket står det hur mycket 1 dl väger.

Strösocker, rörsocker, Muscovadoråsocker och brun farin strö (hårt paket)
1 dl = 90 g ca
1 msk = 15 g ca
1 tsk = 5 g ca

Farinsocker (i det mjuka paketet)
1 dl = 75 g ca
1 msk = 13 g ca
1 tsk = 4 g ca

Florsocker och vaniljsocker
1 dl = 60 g ca
1 msk = 10 g ca
1 tsk = 3 g ca

Sirap
1 dl = 140 g ca
1 msk = 20 g ca
1 tsk = 7 g ca

Mjöl
Vetemjöl
1 dl = 60 g ca
1 msk = 9 g ca

Grahamsmjöl
1 dl = 55 g ca

Durumvetemjöl
1 dl = 65 g ca

Dinkelmjöl, siktat eller fullkorn
1 dl = 55 g ca
1 msk = 8 g ca

Rågsikt (siktat vete + råg)
1 dl = 55 g ca

Rågmjöl, grovt eller fint
1 dl = 55 g ca
1 msk = 6 g ca

Rågkross
1 dl = 70 g ca

Havrekli
1 dl = 45 g ca
1 msk = 7 g ca

Här är några allmänna riktmärken
1 krm = 1 g
1 tsk = 5 g
1 msk = 15 g
1 dl = 100 g
1 dl = ca 7 msk
1 kaffekopp = 1 1/2 dl

Några riktigt gamla måttenheter för vikt som kuriosa
1 uns = 27-28 g ca (jämför engelska ounce)
1 skålpund = 425 g

Rymdmått, vått:
1 kanna = 2 stop = 2.6 liter
1 stop = 1/2 kanna = 1.3 liter
1 kvarter = 1/8 kanna = 1/4 stop = 4 jungfru = 32 cl ca
1 jungfru = 1/4 kvarter = 1/16 stop = 1/32 kanna = 8 cl ca

Det här kan man läsa på Vasamuseets hemsida:
1 tum = ung 25 millimeter
1 fot = ung 30 centimeter
1 aln = ung 60 centimeter
1 famn = ung 90 centimeter