Morbrors cigarrer
Som små cigarrer kan man likna dessa kakor då de doppats i choklad och därav namnet på morbrors favoritsmåbröd.
På bilden ser du även Farmors vetebullar, Fasters korintkakor, och Mormors saftiga sockerkaka.
Ingredienser:
200 g smör
1 dl strösocker
100 g hasselnötter (malda)
3 1/2 – 4 dl vetemjöl
Garnering:
100 – 150 g mörk blockchoklad
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Arbeta samman alla ingredienser till en smidig deg.
3. Rulla ut degen till knappt fingertjocka stänger. Skär dem i 4-5 cm långa bitar, som läggs på bakpappersklädd plåt.
4. Grädda 10-12 minuter.
5. När nötpinnarna kallnat doppas ena änden i smält blockchoklad. Låt stelna på smörpapper.
Lämna en kommentar
Want to join the discussion?Dela med dig av dina synpunkter!