Nalles tårta

En tårta kan se ut på många sätt. Baka en nalle till nästa kalas!
Tipset! Känn med en sticka när kakan är torr i mitten.

Ingredienser:
4 ägg
farinsocker
2 dl farinsocker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver

Kolafudge:
1 1/2 dl ljus sirap
1 dl grädde (tunn)
1 msk kakao
100 g choklad (med kolasmak)

Garnering:
kolafudge (se recept ovan)
2 dl vispgrädde
2 tsk kakao
2 noblessplattor till öron
godis, nonstop

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200°. Smörj och broa en rund form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter.
2. Vispa ägg och farin pösigt.
3. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i äggsmeten.
4. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen ca 35 minuter.
5. Låt svalna på galler.
6. Koka samman sirap, grädde och kakao tills det tjocknar. Bryt i chokladen och rör tills den smält. Ställ att svalna.
7. Vispa grädden. Blanda 2/3 med kolan och bred över hela tårtan. Resten av grädden blandas med kakaon och spritsas som nos och runt kanten. Garnera med godiset.