Sivs russlimpa

Ett recept av Siv Florén, Årets Hembakare 2003. Detta är maken Stigs och barnbarnens älsklingsbröd.

Ingredienser:
10 – 11 dl vetemjöl
10 dl grahamsmjöl
3 tsk bikarbonat
3 dl russin
2 1/4 dl strösocker
1 liter filmjölk
2 1/4 dl brödsirap

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200°.
2. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
3. Rör ner filmjölk och sirap.
4. Häll i en långpanna, ca 30×40 cm, som klätts med bakplåtspapper.
5. Grädda 25-30 minuter mitt i ugnen. Kontrollera med en sticka att brödet är torrt.

Print Friendly, PDF & Email
0 Kommentarer

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

2 × fyra =