Månadens recept

Äntligen advent! Dags att  baka katter, kusar och S. Allt med godaste saffransdegen förstås. Klicka på LUSSEKATTER så kommer du till vårt godaste recept. Klickar du på LUSSEKUSAR så hittar du samma recept med en lite annorlunda utbakning. Klickar du på TIPS & RÅD utbakning lussebullar så kommer du till en bildserie som visar precis hur du gör. Och klickar du på PEPPARKAKSHUS, ja då kommer du till ett trevligt recept med ritning på ett fint pepparkakshus förstås! Här finns instruktioner.

Sugen på att beställa hem lite fina bakformar? Klicka här…

Senaste nyheter

Fougasse med gorgonzola & valnötter

Fougasse, franskt bröd, släkt med pizzan, ofta fyllt med något gott. Här med gorgonzola och valnötter. Väldigt passande i svenska glöggtider!..

3 likes, 0 kommentarer2 dagar sedan

Om Hembakningsrådet

Hembakningsrådet – pigg i 59 år!
Mycket har hänt sedan starten 1959. Läs om vår historia, Kanelbullens dag och om personer som fått utmärkelser.

Läs mer…

Kanelbullens Dag

Hembakningsrådet instiftade Kanelbullens Dag! Det var 1999 som vi beslöt att fira vår älskade bulle den 4 oktober. Samma dag varje år. Det är 19 år sedan. Nästa år 2019 – firar vi 20-års jubileum!

Läs mer…

Samarbetspartners

Alla sorters matbröd – Ny bok från Hembakningsrådet!

Här kan man skriva en kortare presentation om boken!

Här bjuds du på de bästa recepten ur vår svenska matbrödsskatt samt inspiration hämtad från andra brödkulturer. Lär dig till exempel att grädda gott citronknäcke, göra egna bagels, sätta surdeg och kavla croissanter. Eller vad sägs om fransk fougasse, kul bokstavsbröd eller vackert skådebröd till buffén? Boken är en blivande klassiker och till för att användas! Så låt den bli kladdig och skriv i marginalen, men framförallt – njut av de underbara dofter och smaker som kommer fylla ditt kök!