Kanelbullens dags firande 2018 – prisutdelning

Hembakningsrådet firade 4 oktober med inbjudna gäster som brukligt – i år på Pustervik i Göteborg.

Bullens former

Vi fokuserade på olika bullformer och dess namn (snäcka, knut, vega, lilja, örfil osv.). Vi lanserade också en egen designnyhet – en hembakad kanelbulletavla (1.20 m x 0.85 m). Motivet var två kanelbulleträd visualiserade av 100 hembakade, fastspikade kanelbullar – i olika former som snäckor, knutar, flätor, ringar. De flesta bakade med traditionell bulldeg men några med kakaoinblandning för färgens skull.

Designpristagarna

Så presenterades pristagarna i årets kanelbulledesigntävling med temat Naturens egen kanelbulle.

Trenderna i år handlade om att ta in naturen mera konkret i bakningen (baka in i löv, i tång osv.), att tänka hållbart och långsiktigt och vi såg många som inspirerades av träd. Dessutom visade flera bidrag på internationell inspiration.

Flera pristagare fanns på plats för att ta emot diplom och priser.  Förstapristagarna bland ungdomar: Felicia, Lidya, Fatima klass 8 B från Sannaskolan i Göteborg. En skola som ofta låtit tala om sig i designtävlingen. Liksom tredjepristagarna från Tingvalla gymnasiesärskola i Karlstad, som också var på plats. Ett av hederspriserna bland de unga gick till Emilie Lindström, 10 år från Västra Frölunda, som blev förvånad och uppriktigt jätteglad för sin bokvinst. Förstapristagaren bland de vuxna, Bodil Nilsson hade rest till Göteborg från Lund – utan att veta annat än att hon var en av pristagarna. Delat andra- och delat tredjepris fick två kvinnor från Göteborgsområdet, som båda var på plats, Gertrud Mark och Mayuko Lindström.

Här följer hela prislistan samt länkar till ett urval av de intressanta artiklar som följde (DN, NWT, Vasabladet, Sydsvenskan).

Barn/Unga

  1. Träd – symbol för natur, familj och vänskap. Felicia, Lidya, Fatima klass 8 B, Sannaskolan, Göteborg
  2. Äpple – vi gillar äpplen, både formen och äpplen med kanel emellan. Karolina Hallgren, Aron Söderström, S:t Eriks gymnasiesärskola, Sthlm
  3. Snurrad blomma – Tingvallagymnasiets gymnasiesärskola (Hotell, Restaurang, Bageri), Karlstad

Hederspriser

  1. Bussen – S:t Eriks gymnasiesärskola, Sthlm
  2. Träd i höstskrud – Tilda & Linnea klass 7-9D, Nya Rydsskolans grundsärskola/träningsskola, Linköping
  3. 14, mitt lyckotal – Victor Rönnström, G3 S:t Eriks gymnasiesärskola, Sthlm

Heders Special

Rosor – Emelie Lindström, 10 år, V:a Frölunda

Vuxna

  1. Päronbulle bakad i lönnlöv – Bodil Nilsson, Lund
  2. Blomma med bladguldsdagg – Gertrud Mark, Mölndal Snigelbullar till höstutflykten – Anna Lund med sin 5-årige son Elmer, Gotland
  3. Axet på spannmålsstrået, en hyllning till bönder – Alexandra Sundfors-Eklund, Kimo, Finland      Kottar från mina två länder – Mayuko Lindström, V:a Frölunda

Hederspris

På jakt efter svamp i skogen – Anna Hedrén, Cheree Donobauer Karlsson, Ösmo

      

Print Friendly, PDF & Email
0 Kommentarer

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

9 − två =