Utlottning av ny bok: Café Värmland – 50 caféer med 52 recept
I mitten av maj (2018) kom Café Värmland ut på Isaberg Förlag. Det är förlagets sextonde bok i serien om caféer i olika områden i vår land. I denna värmländska guidebok startar resan i väster med ett besök i Årjäng på Café Broms för att gå vidare via bl a sydliga Lurö (mitt i Vänern) och nordliga Sysslebäck till östliga Karlskoga och Café Alfred Nobel. Inalles femtio cafébesök på allt från kända kulturställen som Mårbacka och Alsters herrgård till vedugnsbageriet i Höje och ett ”utecafé” på Ransbysäter i norra Värmland. Här finns massor av läckerheter som budapestbakelse, skrädmjölsdrömmar, kardemummabullar, skogspizza … och nygräddade kvarnkakor direkt ur en vedugn på Värmlandsnäs. Kan det bli bättre! ?
Kanske blir du sugen på att resa runt i Värmland och säkert vill du prova några av recepten?
Vi lottar ut tre böcker under juni månad. Skicka ett mail med namn, adress och telenummer till info@hembakningsradet.se – berätta varför just du, eller en vän, bör få boken Café Värmland.
Maila oss senast 28/6.
Vi publicerar vinnarna på hemsidan och på Facebook i början av juli.
(Boken finns att köpa i bokhandeln, på caféerna, på adlibris och bokus, på Isaberg förlag hemsida och här på Hembakningsrådet. Här kostar den 225 kr + frakt)
∅yvind Lund är bokens fotograf och Ann Olander är formgivare.
Birgit Nilsson Bergström, Hembakningsrådets projektledare, har skrivit texterna från sitt hemlandskap Värmland.
Läs mera om teamet här…
Lämna en kommentar
Want to join the discussion?Dela med dig av dina synpunkter!